実験『表面張力を弱める』

食器用洗剤のCMで用見かける一瞬にして油汚れが弾かれる瞬間と同じ表面聴力が弱くなる瞬間を実験しました。油でも実験の効果はありましたが写真がうまく撮れなかったので胡椒での実験を掲載しています。

手軽で扱いやすい調味料を用います。胡椒で実験を行う予定ですが、胡椒以外の粉物は浮くのか沈むのかも含めて一味唐辛子、シナモン、クミン、ターメリックも使用させました。1種類でも良いのですが子供達の印象に強く働きかけて残すためには、視覚の赤い唐辛子や嗅覚に直接働きかける香りの強いシナモンやクミン、ターメリックを使用することにしました。

先ずは容器に水を張りその上にそれぞれの調味料を入れます。調味料の中には粒子が大きく沈むものもあるので全ての粉物が浮くのではないことも意見は百聞にしかずで理解してもらいます。


解明活性剤を含む洗剤が一気に表面張力を弱めてしまうことを理解できると、食器洗いのお手伝いが楽しくなるかもしれません。ちなみに我が家ではその時期は中華料理に明け暮れる日々が待っていましたので、オール電化ではなくガスをご使用のお宅はくれぐれもお気をつけください。

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